انواع مكسرات تساعد على اكتساب “وزن صحي”
على عكس العديد من الأطعمة والمشروبات التي قد تساعد في اكتساب الوزن ولكن ليس بطريقة آمنة، يمكن لبعض الأطعمة، مثل أنواع معينة من المكسرات المجففة، أن تساعد في تعزيز هذه العملية أيضاً بفضل ثرائها بالمغذيات المطلوبة.
وفي ما يلي نستعرض الأفضل منها لاكتساب الوزن بطريقة صحية:
الفول السوداني
يتميز الفول السوداني بثرائه بالدهون الجيدة وخصائص تساعد في تعزيز فقدان الوزن الزائد، بجانب تعزيز بناء العضلات.
الزبيب
ينضم الزبيب أو العنب المجفف إلى الأطعمة المجففة التي تساعد في زيادة الوزن بطريقة آمنة وصحية، وذلك بفضل ثرائه بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى النحاس والمغنيسيوم والمنجنيز والفيتامينات أيضاً.
اللوز
توفر حفنة من اللوز ما يصل إلى 170 سعرا حراريا و6 غرامات من البروتين بجانب 4 غرامات من الألياف و15 غراما من الدهون الجيدة، ما يجعلها خياراً صحياً ولذيذاً لزيادة الوزن.
الفستق
عادة ما يُنصح بالتخفيف من استهلاك الفستق لأصحاب الوزن الزائد، بينما يُنصح بالعكس من أجل اكتساب الوزن، وذلك لأن الفستق يحتوي على مستويات عالية من السعرات الحرارية والدهون الجيدة.
الجوز
الجوز المجفف بين أفضل ما يعزز اكتساب الوزن بطريقة صحية، كما أنه يتميز بتعزيز طاقة الجسم وثرائه بمضادات الأكسدة واوميغا 3 وقدرته على تقليل الالتهاب وغير ذلك من المزايا.